ก๋วยเตี๋ยวในซอก ใจกลางมหา'ลัยย่านอโศก ก๋วยเตี๋ยวรู มศว
นำหมูสับไปผัดในกระทะ ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง ที่เตรียมเอาไว้ และพักให้เย็น
สูตรอาหารอาหารไทยเมนูสร้างอาชีพกินได้อร่อยด้วยสูตรอาหารทำง่ายสูตรทำขายสูตรขนมเมนูหมูเมนูทำขายครัวพิศพิไล
ทำน้ำยำ โดยใส่พริกป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำปลาร้า และมะนาว ลงในอ่างผสม คนให้น้ำตาลละลาย เติมน้ำต้มสุกลงไป คนทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่ข้าวคั่ว คนสักครู่
เคล็ดลับ : เมนูเส้นเล็ก ง่ายๆ แบบนี้บางคนอาจจะใส่ กระชายเพิ่มเติม ก็จะได้กลิ่นหอมไปอีกแบบ
เมนูคลายร้อน! สูตรข้าวแช่ ฉบับชาววัง เมนูเด็ดในหน้าร้อน หอมเย็นชื่นใจ
ผัดไทยโบราณ จับเส้นจันท์ผัดกับซอสผัดไทยและเครื่องเคราต่าง ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ๆ แกล้มกับใบกุยช่ายและถั่วงอก
เพิ่มลดพริกแห้งได้ตามความสามารถในการทานเผ็ด
เพราะว่าทุกบ้าน ต้องใช้น้ำเป็นหลัก ทั้งกินและใช้ และยังหาอาหาร จากแหล่งน้ำ จึงมีเรือที่ขายก๋วยเตี๋ยว มาขายทางน้ำแทน จึงเรียกกันว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือ เป็นอีกหนึ่งเมนูเส้น ที่ถูกปากคนไทย โดยเฉพาะ เมนูเส้นเล็ก และหลาย ๆ คนมักชอบทาน เป็นอาหารกลางวัน
สูตรมาม่าผัดขี้เมา ทำง่ายอร่อยด้วย
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ราดหน้าทะเล
แต่เดิมทีแล้ว พวกเมนูเส้นทั้งหลาย ประเทศไทยนั้น ได้รับอิทธิพลมาจากจีน รวมไปถึง เมนูเส้น ทั่วโลก โดยชาวจีนนั้น มักนิยมทานเส้นหมี่ เป็นอาหารหลัก และชอบรับประทานเส้น ในโอกาสพิเศษต่าง ๆ เพราะมีความเชื่อว่า ทานเส้นแล้วจะอายุยืนยาว เหมือนความยาวของเส้น
หมูผัดพริกหยวก จับหมูผัดกับกระเทียมจนสุก ใส่หอมใหญ่กับพริกหยวกลงไปผัดพอสลด สุดท้ายใส่ต้นหอม
ดูวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตรทำ ข้าวผัดต้มยำ สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน ข้าวร่วนสวย หอมเครื่องต้มยำ!